Feeds:
Entradas
Comentarios

Posts Tagged ‘reposteria casera’

Últimamente ya es un clásico que en cada reunión de amigos me presente con un postre, en este caso la inauguración/ cumpleaños de mi amigo A.

Como a D. no le gustan las cosas con chocolate estuve pensando e investigando a ver que podía hacer para sorprender.. y… Voilá!! Rollitos de canela!! Cinnamon Rolls! 

Sólo de pensarlo ya estaba salivando.. son mis preferidos, siempre vengo cargada del Ikea con bolsas de ellos.

Al final eramos demasiados invitados y poco postre, además de que voló en dos segundos y como D. llegó más tarde pues no pudo probarlo pero le debo uno sólo para él. 🙂

1623595_10202760792888422_1499985593_n

El relleno es sencillisimo, azucar moreno, harina, canela y mantequilla y para el glaseado azucar glas y nata.

Os podeis imaginar el olor que hacia por toda la casa mientras se horneaba esta maravilla… mmmmmmm…

1176294_10202761005333733_282330946_n

1795481_10202763496116001_2112991893_n

A este no pude resistirme a hincarle el diente, ya que era la primera vez que lo hacia  y no sabia muy bien como iba a salir.. y si, estaba Delicious!!!

Anuncios

Read Full Post »

Hay cosas que uno lleva en la sangre, a veces son cosas buenas y otras veces malas.. en mi caso buenísimas!

o eso creo yo, en este caso hablo de mi pasión por la cocina y la repostería amateur , que es algo que he heredado de mi abuelo y de mi madre, cosa de la que estoy muy orgullosa ,aunque todavía me queda mucho por aprender y experimentar para estar a su altura.

hotpoint

1baf1b1e402423d9628a63ddc1e08cfd

Me hace mucha gracia que mis amigos ,a los que adoro ,me vean como una especie de Bree Van de kamp (Desperate Housewives).

Yo me lo tomo a bien y me gusta ejercer de anfitriona , organizar y cuidar todos los detalles en nuestros eventos y guateques, aunque si es cierto, que en más de una  ocasión he recibido algún comentario despectivo en plan : ” a ti lo que te gusta es ser una maruja”  ( no por parte de mis amigos , obviamente) y al que me habría encantado responder con  un bofetón y quedarme tan a gusto. ( En plan Gilda)

No creo que el que te guste , crear cosas ,coser,  cocinar, y cuidar a tus amigos y a la gente que quieres sea  de ser una maruja, que no tengo nada en contra de ellas, pero vamos que si lo soy… pues soy muy feliz cuando hago de Maruja. 

El caso , es que con el tiempo he ido mejorando en calidad y aspecto en mis platos .. por suerte para mis amigos, que se han comido cada truño impresionante. Pero para eso están los amigos! jajajaja.

Para el último cumpleaños de soltera de mi querida amiga L, le quise hacer algo especial y prepare 30 magdalenas:

  • 15 magdalenas de manzana y galleta con un frosting de queso , canela y  galletas, decoradas con flores hechas en Fondant.

  • 15 magdalenas rojas de vainilla con frosting de galleta Oreo

IMG_8621

IMG_8618

IMG_8619

IMG_8620

A pesar de sufrir un fatal accidente durante la fiesta estaban riquísimos! ( o eso me dijeron que yo no probé ni uno porque hay que guardar la linea . jajajajaja)

Read Full Post »